Frugt med råcreame

Frugt med råcreame

Ingredienser

4 portioner
4 æg (pasteuriseret)
4 spsk sukker
4 tsk vanilieskukker
4 dl fløde
OBS: Der skal ca. bruges en af hver (æg, spsk. sukker, tsk. vanillesukker, dl flø) for hver/hveranden person.
1 dåse ferskner
1 dåse ananas
1 dåse pærer
OBS: Du kan også bruge en dåse coctailfrugt (altså blandet frugt på dåse), eller måske friske frugter som æble, pærer og banan.

Fremgang

Pisk først æg og sukker sammen til en stiv masse. Kom så vaniliesukkeret i fløden, og pisk det til flødeskum. Vend derefter forsigtigt flødskummen i &awlig;ggemassen - hvis du er for voldsom klapser det hele sammen.

QR kode til mobil